Colcafé

Racionalización del portafolio de marcas de café de un Grupo diversificado de alimentos.

Situación

Colcafé es la empresa especializada en la comercialización de café. Compite con seis marcas en las categorías de café tostado y molido, café soluble, en presentaciones de polvo, granulado y mezclas de café. Colcafé decidió realizar un análisis para entender el potencial de cada marca y optimizar su rol en el portafolio.

Solución

Marqas recomendó concentrar los esfuerzos en sólo cuatro de las marcas y fijar un posicionamiento específico para cada una. Se recomendó extender Matiz a un segmento premium interesado en el mercado gourmet y convertir a Colcafé en una marca sombrilla para extenderse a otras categorías de alimentos, como galletitas o helados. También se recomendó mantener La Bastilla, como una marca flanker y la opción más económica en el mercado, y Sello Rojo, como un café de buena calidad a un precio asequible.